Please use this identifier to cite or link to this item:
https://library.megu.edu.ua:9443/jspui/handle/123456789/6397Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Борук, С. Д. | - |
| dc.contributor.author | Федоров, В. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-03-30T12:30:53Z | - |
| dc.date.available | 2026-03-30T12:30:53Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.citation | Модернізація технологічних процесів харчових: навч. посібник / уклад.: С. Д. Борук, В. М. Федоров. Чернівці: Чернівецький нац. ун-т ім. Юрія Федьковича, 2022. 103 с | en_US |
| dc.identifier.uri | https://library.megu.edu.ua:9443/jspui/handle/123456789/6397 | - |
| dc.description.abstract | Навчально-методичний посібник для студентів спеціальності 181 Харчові технології денної та заочної форм навчання. Посібник містить відомості про основні напрями модернізації технологічних процесів харчового виробництва. | en_US |
| dc.publisher | Чернівці: Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича | en_US |
| dc.subject | промислові товари | en_US |
| dc.subject | інноваційне оновлення промисловості | en_US |
| dc.subject | харчове виробництво | en_US |
| dc.subject | модернізація вирбництва | en_US |
| dc.title | МОДЕРНІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ | en_US |
| dc.title.alternative | Навчальний посібник | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
| Appears in Collections: | Експертиза товарів та послуг | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2022.pdf | Модернізація технологічних процесів харчових | 2.24 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Admin Tools