Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://library.megu.edu.ua:9443/jspui/handle/123456789/6397| Назва: | МОДЕРНІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ |
| Інші назви: | Навчальний посібник |
| Автори: | Борук, С. Д. Федоров, В. М. |
| Ключові слова: | промислові товари інноваційне оновлення промисловості харчове виробництво модернізація вирбництва |
| Дата публікації: | 2022 |
| Видавництво: | Чернівці: Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича |
| Бібліографічний опис: | Модернізація технологічних процесів харчових: навч. посібник / уклад.: С. Д. Борук, В. М. Федоров. Чернівці: Чернівецький нац. ун-т ім. Юрія Федьковича, 2022. 103 с |
| Короткий огляд (реферат): | Навчально-методичний посібник для студентів спеціальності 181 Харчові технології денної та заочної форм навчання. Посібник містить відомості про основні напрями модернізації технологічних процесів харчового виробництва. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://library.megu.edu.ua:9443/jspui/handle/123456789/6397 |
| Розташовується у зібраннях: | Експертиза товарів та послуг |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 2022.pdf | Модернізація технологічних процесів харчових | 2.24 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.
Інструменти адміністратора