Please use this identifier to cite or link to this item:
https://library.megu.edu.ua:9443/jspui/handle/123456789/6397| Title: | МОДЕРНІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ |
| Other Titles: | Навчальний посібник |
| Authors: | Борук, С. Д. Федоров, В. М. |
| Keywords: | промислові товари інноваційне оновлення промисловості харчове виробництво модернізація вирбництва |
| Issue Date: | 2022 |
| Publisher: | Чернівці: Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича |
| Citation: | Модернізація технологічних процесів харчових: навч. посібник / уклад.: С. Д. Борук, В. М. Федоров. Чернівці: Чернівецький нац. ун-т ім. Юрія Федьковича, 2022. 103 с |
| Abstract: | Навчально-методичний посібник для студентів спеціальності 181 Харчові технології денної та заочної форм навчання. Посібник містить відомості про основні напрями модернізації технологічних процесів харчового виробництва. |
| URI: | https://library.megu.edu.ua:9443/jspui/handle/123456789/6397 |
| Appears in Collections: | Експертиза товарів та послуг |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2022.pdf | Модернізація технологічних процесів харчових | 2.24 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Admin Tools